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Jetzt RegistrierenWir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.
Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.
Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.
Die Allresto Flughafen München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleitung (w/m/d) für unsere Bars und Bistros.
Ihr Arbeitsumfeld
Als Schichtleitung unterstützen Sie die Bistroleitung in allen Belangen des operativen und administrativen Bistrobereichs und sind ebenfalls Ansprechpartner für die Service-Mitarbeiter:innen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Selbständige Schichtführung und Erledigung der dabei anfallenden administrativen Arbeiten
- Aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf der Produkte
- Verantwortung für die Vermittlung und Umsetzung unserer Serviceabläufe und Standards
- Ordnungsgemäße Übergabe des Arbeitsbereiches bei Dienstende
- Durchführung des Abrechnungswesens sowie von Tages- und Monatsinventuren
Profil
- Sie besitzen mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild, bringen stets ein Lächeln für unsere Gäste mit und dank Ihrer guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl.
- Sie sind ein Organisationstalent, erledigen dabei Ihre Aufgaben selbstständig und haben Spaß daran im Team zu arbeiten.
- Idealerweise haben Sie bereits mit dem MS-Office-Paket sowie dem Micros Kassensystem arbeiten können.
- Stress und körperliche Belastung merkt man Ihnen im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an.
- Sie sind bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden.
Wir bieten
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Einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz direkt im Herzen des Flughafens
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Übertarifliche Leistungen
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Mitarbeiterverpflegung für nur 1 Euro pro Arbeitstag
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Steuerfreier Fahrtkostenzuschuss
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Weitere attraktive Benefits wie vergünstigte Reiseangebote, Online-Benefits-Portal und Rabatte in Shops am Flughafen Campus